飲食店勤務から営業職へ転職するには？未経験者の自己PRと求人選び

飲食店から営業へ転職する際は、接客、提案、段取り、店舗内の調整などの経験を整理し、営業方法と育成内容を確認しましょう。店長経験や売上実績がなくても、実際の担当業務から説明材料を探せます。

飲食の仕事を続けるか、別の仕事へ進むか迷う20代・30代に向けて、営業への準備を紹介します。勤務時間を変えたい場合も、仕事内容と働き方を合わせて比較することが大切です。

飲食経験を具体的な行動に分ける

注文の確認、アレルギー情報の引き継ぎ、予約調整、追加商品の案内、混雑時の優先順位など、実際に行ったことを書き出します。担当した範囲と、誰と連携したかまで整理すると自己PRの材料になります。

「コミュニケーション力があります」だけでは、どんな状況で何ができるか伝わりにくくなります。忙しい時間帯に確認漏れを防いだなど、一つの場面を選びましょう。顧客の個人情報や店舗の機密は記載しないでください。

営業方法と商材を比べる

営業には新規開拓、既存顧客への提案、問い合わせ対応などがあります。法人と個人でも説明する相手や検討期間は変わります。対面接客の経験があっても、電話発信や法人契約の手続きを新しく学ぶ場合があります。

飲食関連の商材なら経験との接点を考えやすいこともありますが、商材を知っているだけで採用が決まるわけではありません。担当顧客、訪問方法、提案内容、目標の仕組みを確認し、取り組める業務か判断しましょう。

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勤務時間と収入の変化を確認する

土日休みを希望していても、営業職すべてが同じ休日ではありません。顧客対応の時間、休日イベント、出張、移動方法を確認します。運転免許や運転経験が必須の場合も、募集条件と照合してください。

給与は固定給、手当、残業代、成果報酬を分けます。現在の深夜勤務や残業の手当を含めた収入と、提示される給与の内訳を比べましょう。高い年収例だけを見て、未経験入社時の生活を計画しないことが大切です。

営業に必要な準備を小さく始める

応募する商材、顧客の利用目的、営業の一日の流れを調べます。あわせてメール、表計算、資料作成など、求人で必要な操作を確認し、未経験なら練習します。接客経験と営業経験は同じとせず、不足する知識を学ぶ姿勢を示しましょう。

• 同行研修と商談練習はありますか。
• 最初に任される顧客と仕事は何ですか。
• 未経験者の目標はどう設定されますか。
• 困ったときに提案内容を相談できますか。

自己PRは場面と応募先への接点で作る

架空の例：「予約の変更があった際、人数と提供時間を確認し、厨房と共有していました。相手の希望を確認し、関係者と調整する経験を活かしたいと考えています。営業の提案資料や契約の流れは、今後学ぶ必要があります。」

例文は担当した事実に合わせてください。転職理由は飲食の否定ではなく、次の仕事で取り組みたい業務と必要な条件へつなげると、仕事選びの理由を説明しやすくなります。

飲食経験から営業の候補を探したい方へ

ログシーの無料転職支援サービスへ、これまでの経験と希望条件をお伝えください。応募先選びや転職活動について、他の選択肢との比較も含めてご相談いただけます。

経験を活かす営業転職を無料相談する

申込フォームの「事前に伝えておきたいこと」に「飲食店で働いています。営業の種類と勤務条件を比較したいです」などをご記入ください。ご紹介できる求人は経験・希望条件・募集状況によります。採用・希望年収・配属を保証するものではありません。

よくある質問

店長経験がないと難しいですか。

求人の条件によります。接客、確認、調整など担当業務を整理して照合しましょう。

飲食関連の営業だけを選ぶべきですか。

経験との接点はありますが、他の商材も比較できます。業務と応募条件で判断してください。

営業なら必ず土日休みですか。

企業や担当顧客によります。休日対応と勤務時間を確認しましょう。

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参考資料

ハローワーク：求人情報の見方／ハローワーク：履歴書・職務経歴書の書き方

資料確認日：2026年10月8日。比較表、確認質問、準備の手順、例文は編集部の提案です。例文は架空であり、ご自身の事実と応募先に合わせて書き換えてください。応募条件と支援制度は最新情報をご確認ください。画像は仕事や相談のイメージです。